4 recettes pendant 4 heures
Saveurs du Trégor se déroulera sur une après-midi où nous aurons l’occasion de réaliser 4 recettes pendant 4 heures, soit une heure aux fourneaux par recette. Voici les heures prévues pour chaque plat durant l’après-midi.
Planning
14:00-15:00 : Ragoût de saucisses, pommes et choux
15:00-16:00 : Galette de sarrasin aux oignons confits et lard façon tortilla
16:00-17:00 : Suprême de poulet fermier au cidre
17:00-18:00 : Gnocchis de pomme de terre et sarrasin